Stroj určený k mytí ovoce před rozdrcením v mlýně
Struktura z nerezové oceli AISI 304
Dopravní pás – plynule nastavitelný
PVC koberce
Sběrná nádrž s tekoucí vodou
Systém proplachování tlakem
Skládací nakládací a vykládací stůl
Nosný vozík z nerezové oceli na 4 kolech

Standardní:
Variátor rychlosti
Tlakové mytí
Průhledné PVC kryty pro kontrolu a mytí
Celkový vypouštěcí ventil z nerezové oceli
Ovládací panel s nouzovým zastavením
Výkon kg – 2000 kg / h
Motorový dopravník – 0,75 KW, 400 V
Kapacita – 2000 kg / h
Rozměry: 2150 x 900 x 2250 mm
Hmotnost: 160 Kg

Příslušenství: drtič

Fotografie jsou pouze ilustrativní

Odpeckovačka zcela vyrobená z nerezové oceli AISI 304, vhodná pro malé výroby. Stroj provádí úplné oddělení dužiny od pecky a současně drtí ovoce a vytváří finální produkt vhodný pro kvašení, ovocné šťávy (vícečetnými průchody) a džemy. Možnost instalovat síta s různým děrováním umožňuje použití stroje na více druhů ovoce, zejména: třešně, švestky, meruňky, broskve, rybíz (k získání dužiny). Kromě toho nastavení vnitřních čepelí umožňuje efektivní zpracování použitého ovoce. V případě velkého ovoce se používají příslušné nástavce.
Video s výrobkem je dostupné k sekci „Video“ (klikněte zde) pod pojmem “ Denocciolatrice – Passatrice ”

Standardní vybavení:
Nerez provedení
Nerezová hřídel s nastavitelnými pryžovými lopatkami
CE elektrický systém s nouzovým vypnutím
Nerezová síť s otvory o průměru 0,8 – 12 mm

Model Motor HP (Kw) Napájení Výška výstupu pecek Výška výstupu šťávy Výška vstupu od země Průtok Rozměry Hmotnost
DELTA ZERO 1,5 (1,1) Jednofáze/ Trojfáze 400 mm 300 mm 1300 mm 550 kg/h 1100×650 x1300 mm 80 kg
DELTA 1 4 (3) Trojfáze 480 mm 370 mm 1420 mm 1200 kg/h 1400×700 x1420 mm 150 kg
DELTA 2 5,5 (4) Trojfáze 480 mm 370 mm 1620 mm 2000 kg/h 1800×850 x165 mm 250 kg

Fotografie jsou pouze ilustrativní

Stroj na ovoce vyrobený zcela z nerezové oceli AISI 304, vhodný pro drcení ovoce bez pecek, jako jsou jablka, hrušky, nebo pro drcení zeleniny. Je vybaven 6 vnitřními čepelemi a vyměnitelnými síty, což umožňuje naprosto bezpečné profesionální použití: Výstup ovoce je mřížkou z nerezové oceli zcela oddělen od točících se čepelí a elektrický motor je vybaven nouzovým zastavením a čidlem zastavení při otevření stroje. Zpracované ovoce se zcela rozdrtí na malé části a je připraveno k následnému lisování. Stroj je zcela rozebratelný pro úplné čištění a dezinfekci, je vybaven bezpečnostními čidly, které zabraňují chybnému použití. Stroj je dodáván zabalený v kartonové krabici, aby se zmenšily rozměry a usnadnila jeho přeprava.
Video s výrobkem je dostupné k sekci „Video“ (klikněte zde) pod pojmem „Mulino“.

Model Motor HP KW Rozměr násypky Výška vstupu Výška výstupu Průtok Rozměry Hmotnost
M100 3 (2,2) MF/TF 610 mm 1400 mm 520 mm 1500 – 1800 Kg / h 1100x610x1400 mm 45 Kg

Fotografie jsou pouze ilustrativní

MOTORIZOVANÁ NÁDRŽ: řešení určené k přepravě výrobku zpracovaného mlýnem nebo odpeckovačkou, až do lisu. Skládá se z motorizované nerezová nádrže vybavené koly a odměrným čerpadlem EURO 40 s vozíkem. Rozměry nádrže umožňují instalaci přímo na náš mlýn nebo odpeckovačku. Jediný elektrický panel ovládá současné spuštění obou strojů.

Standardní vybavení:
• Čerpadlo model EURO 40 s měničem otáček
• Motorizovaná nádrž s motorem 0,37kw
• Přípojka DIN 40
• Vozík z nerezové oceli

Dostupné modely:
Motorizovaná nádrž s čerpadlem Euro40

Motor: HP 2,5 kW 1,87 3 fáze
Rozměry násypky: 24x32x37
Objem: 2000 kg/h
Rozměry: 96x90x62

Euro40 s automatickými provozními sondami
Motor: HP 2,5 kW 1,87 3 fáze
Rozměry násypky: 24x32x37
Objem: 2000 kg/h
Rozměry: 52x120x93

Fotografie jsou pouze ilustrativní

Čtyřhubicová samospádová plnička láhví
Plnička zcela vyrobená z nerezové oceli AISI 304, vhodná pro plnění horké potravinářský tekutin jako mošti atd
Je vybavena nastavitelnými a zcela vyjímatelnými hubicemi pro celkovou a rychlou dezinfekci. Plovák regulace hladiny je k dispozici jak ve verzi mechanické.
Na vyžádání je možné doplnit plnicí čerpadlo model EURO 20 pro vysoké teploty a elektronický plovák s možností připojení k externímu čerpadlu

• Plnicí jehla Ø 15 mm
• Protikondenzační kryt
• Elektronické hladinové sondy
• Bimetalický teploměr
• Silikonové trubky pro kapaliny s vysokou teplotou
• výškově nastavitelnou opěrnou plochou pro láhve,
• ukazatelem hladiny

Modello Numero becchelli Ø becchelli Capacità Ingombro Peso
9320 pultová 4 15 mm 670 lt/h 580x1070x500 mm 38 kg
9321 s čtyřkolovým vozíkem 4 15 mm 670 lt/h 580x1800x500 mm 45 kg
9322 s čtyřkolovým vozíkem 6 15 mm 980 lt/h 860x1800x650 mm 80 kg

Fotografie jsou pouze ilustrativní

Elektrický pasterizér s trubkovým výměníkem na trubici KOAX pro pasterizaci ovocné nebo zeleninové šťávy.
– teplota vody se reguluje automaticky
– elektronická regulace teploty šťávy
Technické údaje:
Hodinová produkce: ca. 200 l / h při 80 ° C
Elektrický příkon: 18kW
Proud: 400 V 50 Hz (3 fáze)
Obsah vody: ca. 35 litrů
Doba zahřívání: 12 – 15 minut
Hmotnost: 200 kg

Fotografie jsou pouze ilustrativní

Elektrický pasterizér s trubkovým výměníkem na trubici KOAX pro pasterizaci ovocné nebo zeleninové šťávy.
– teplota vody se reguluje automaticky
– elektronická regulace teploty šťávy
Technické údaje:
Hodinová produkce: ca. 250-300 l / hod. při 80 ° C
Elektrický příkon: 24kW
Proud: 400 V 50-60 Hz (3 fáze)
Obsah vody: ca. 35 litrů
Doba zahřívání: 12 – 15 minut
Hmotnost: 140 kg

Fotografie jsou pouze ilustrativní

Automatický pasterizátor pro ovocné šťávy s dieselovým hořákem a výměníkem trubek v trubici systém KOAX.

• Automatické nastavení okruhu šťávy
• Čerpadlo s oběžným kolem z nerezové oceli
• Velmi nízká spotřeba energie
• Teplotní rozdíl mezi vodním okruhem a džusem je menší než 4° C
• Ohřívač vody s naftovým hořákem s automatickou regulací teploty

Technické údaje:
Hodinová výroba: cca. 350 l / h při 80 ° C
Celkový příkon: 375W
Čerpadlo: 250W
Kapacita hořáku: 34,8 kW
Plocha výmněníku: 1,7 m²
Hořák: nafta
Spotřeba nafty: cca. 3,5 kg / h
Připojení šťávy: ½ „/ DIN 25
Hmotnost: 300 kg

Fotografie jsou pouze ilustrativní

Automatický pasterizátor pro ovocné šťávy s dieselovým hořákem a výměníkem trubek v trubici systém KOAX.
• Automatické nastavení okruhu šťávy
• Čerpadlo s oběžným kolem z nerezové oceli
• Velmi nízká spotřeba energie
• Teplotní rozdíl mezi vodním okruhem a džusem je menší než 4° C
• Ohřívač vody s naftovým hořákem s automatickou regulací teploty
Technické údaje:
Hodinová výroba: cca. 450 l / h při 80 ° C
Celkový příkon: 375W
Čerpadlo: 250W
Kapacita hořáku: 44,3 kW
Plocha výmněníku: 2,0 m²
Hořák: nafta
Spotřeba nafty: cca. 4,5 kg / h
Připojení šťávy: ½ „/ DIN 25
Hmotnost: 300 kg

Fotografie jsou pouze ilustrativní

Manuální pasterizátor pro ovocné šťávy s plynovým hořákem a výměníkem trubek v trubici systém KOAX.
• manuální nastavení okruhu šťávy
• Čerpadlo s oběžným kolem z nerezové oceli
• Velmi nízká spotřeba energie
• Teplotní rozdíl mezi vodním okruhem a džusem je menší než 3° C
• Ohřívač vody s plynovým hořákem s automatickou regulací teploty
• Indikace teploty šťávy digitálním teploměrem

Technické údaje:
Hodinová výroba: cca. 450 l / h při 80 ° C
Celkový příkon: 400W
Čerpadlo: 250W
Kapacita hořáku: 40 kW
Plocha výmněníku: 2,4 m²
Hořák: GPL -CNG
Spotřeba GPL: cca. 2 kg / h
Připojení šťávy: ½ „/ DIN 25
Hmotnost: 170 kg

Fotografie jsou pouze ilustrativní